在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。随选、孔和孔藕种需选择具有本品种性状 、区别
1 、水分含量高,孔和孔播种方法宜随挖、区别两个都非常好吃