8、粉皮 1、粉皮
1.称取红薯淀粉,放入一个大盆中。取坛先将青瓜丝放入坛里垫底,粉皮再将投凉的拉皮 。将粉皮放入带有黄瓜 、粉皮
1. 蒸具选用竹子制成的,竹蒸具有方形的和圆形两种.粉皮制作选用方形蒸具,蒸锅要密气受热均匀