您好,山粉,顾名思义是山芋粉(地瓜粉),地瓜粉常用作炒菜时的调料,也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配,其中山粉圆子红烧肉最具特色,是安徽安庆传统的地方。通常在潜山辛劳的山粉什粉农民朋友们会选择一个好的天气,做成漏斗的山粉什粉形状,最后一道漫长的山粉什粉工序就是晒干了,
番薯粉,红薯做成的淀粉,安庆人方言为山粉。是山粉什粉制作山粉圆子的主要食材也是潜山一道特色的地方菜肴,
山粉糊又叫糟羹 。修城大难,山粉什粉修完已是正月半 。发酵粉就是山粉什粉酵母菌的产生的酶。地瓜淀粉、山粉什粉甘薯淀粉