您好!白菜花由于见光和温度低双重作用下,就会造成颜色变黄,甚至变红色、黑色等 ,变紫导致花菜出现紫色,回事平 。菜花紫薯的变紫紫色、也是回事因为这种成分,幼苗胚轴呈紫色的菜花品种容易出现这一现象。在秋季栽培,变紫收获太晚时也易出现紫花。这是回事正常的变色现象。当盆土过于干旱时,菜花根系吸收不到水分,就会消耗体内的水分,时间长了叶子就开始慢慢萎焉。
秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色