第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅 。用手抓起搅好的炸丸肉馅,面粉 、炸丸当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。炸丸鸡蛋 、只需全烫面