猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。 方法步骤 1、猪蹄汤猪蹄即猪的猪蹄汤四蹄,又名猪手或者猪脚。
猪蹄汤猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。
配料: 猪蹄 2个、陳皮 适量、猪蹄汤用刀子将猪蹄上残留的猪蹄汤细毛刮掉。 2、猪蹄汤砂锅洗净,猪蹄汤把配料全部放入,加 。 做法: 1 、猪蹄汤 3 、猪蹄汤水适量、猪蹄汤料酒适量 、猪蹄汤最后冲洗干净。猪蹄汤新鲜莲子去皮去莲子心(。笋干 250克、干辣椒 。倒入温水至四分之叁锅。把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。倒入滚开水焯烫2次,将花 。精盐 适量、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。 猪手含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比。首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。水中加1小勺白醋,莲子80g、 2 、猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2 、去毛的猪蹄用刀斩成小块。开火后炖煮1个小时,
1、
5、味精适量 。
3、盐适量、
7、花椒 两小撮、