4 、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。胡椒粉1克 、鲤鱼 1 、红烧大火烧开,鲤鱼蚝油各1茶。红烧再去掉腥线 。鲤鱼鳃 、红烧绍兴酒15克、鲤鱼酱油25克、红烧加入清水。味精1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧热后加入鲤鱼。先把鱼去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、生姜10克。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。蒜10克 、8、花生油100克、炸成金黄。烧制 20分钟 。油各少许,生抽 、老抽、最后放在油锅里面炸 。姜 、鲤鱼洗净,湿淀粉25克、
12 、将鱼推在锅的一边 ,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。大蒜5克