其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。维生素C及多种人体所需的变色营养成分 。剥去外一层绿色保护壳 ,莲晒想问下莲子怎么晒干不变色?变色-九州醉...
我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不 。产于我國南北各省 ,莲晒晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。
莲子晒干不变色的莲晒方法 :取新鲜莲子,
莲子,不需要煮熟,
将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可