主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
3、红烧
7 、鲤鱼大料 、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼生姜10克。红烧烧热后加入鲤鱼 。鲤鱼湿淀粉25克 、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、料酒25克 、红烧花生油100克